第二百二十五章 香猪
邵成龙跟着父母走南闯北,到南边吃烧猪的时候,父母曾经给邵成龙讲过这一段光辉往事。所以邵成龙一直对烧猪很有好感,有机会就吃一顿,不过其实也没吃过几顿,荷城并不流行南边的烧腊。
“对啊,只要出名就行了。”邵成龙说,“又不用出名好吃,只要出名就行了,反正外人不知道。吃过猪肉的,现在还剩下几个?我们说好吃,那就是好吃。他们说不好吃,只是他们人云亦云。”
别说外地人,就是本地人也没多少知道的,解放以后宗族瓦解,自然也没有了祭祖分猪肉,烧猪也不做了。也就是分过猪肉的石头村邵姓还记得以前有这么一回事,还得局限于老人当中,年轻人都没印象,就好像阿紫。
“可我们也不会做烧猪啊。”邵武说。
当年邵老太爷找了人去学烧猪,也不过学了个大概,烧出来猪根本不好吃——以前这种手艺活,都是人家看家本领,指着吃饭的,收个学徒,得白干三年杂役,然后才可以慢慢传授技艺,传还不全部都传,得留一手,免得教会徒弟饿死师傅。邵老太爷派个人去学了几个月,当然是只能学个皮毛,做出来的烧猪根本不好吃。
“没关系,我们不会,有人会。”邵成龙说。
“谁?”邵武问。
“就是上次来过我们村的寇天元。”邵成龙说,“他搞了个养猪场,培养了一种香猪,猪肉非常好吃,那天我们再符老面前比斗,他那个五花肉炒山韭菜出尽了风头,就是用香猪肉做的。只可惜价钱太贵,名声太小,知道的人不多,销路不好。他想尽了办法各种烹制香猪肉,就是想把香猪推广开。”
“所以他会做烧猪?”邵武明白了,“他不是唐家的人吗?”
“算不上唐家的人,互相利用而已,唐家想用他的关系在京城推广山韭菜,他想用唐家的关系推香猪肉。”邵成龙说,“唐家败落,寇天元谋划成空,他就找上我。”
来找当然不是两手空空,先送了一棵金子打的山韭菜模型,又送了一个古董瓷碗,最后还花十万块钱买了邵成龙十枚袁大头,邵成龙也就宽大为怀,原谅了寇天元,反正他们两家也没什么仇怨。
“让寇天元来做烧猪啊?”邵洪才说。
“不但让他来做,猪也让他出。”邵成龙说,“就用他的香猪。”说起来这香猪还真是很不错,邵成龙第二天去吃剩下的五花肉炒山韭菜,还是很好吃。这点上面海鲜就完全没法子比了,第二天都不能吃了。
“啊?符少的朋友要来吃石头村的山珍,那猪不是我们村的。”邵武说,“这不太好吧?”
“有什么不好。”邵成龙说,“只要寇老板在我们这儿设立养猪场,那不就是石头村特产。石头村的香猪,用石头村的窑子,那就是石头村的烧猪!”
大家口服心服,无话可说,于是就这么定了下来。邵成龙把人安排好,保证明天绝对不会有人出现在山里,然后有安排了宴席,就此散去。
第二天一大早,寇天元就到了,他还是开着那辆烹饪车,带着几个下手,找到邵成龙千恩万谢。
“这回可真是全靠邵村长了。”寇天元抓住邵成龙的手,“邵村长大人有大量,一看就是做大事的人。”
“这些话就不用说了。”邵成龙摆摆手,“大家都是好朋友,邵老板你也是被唐家骗了。”
“是是,唐家那些混账王八蛋,吃人不吐骨头。”寇天元偷偷瞄了在旁边作陪的方芳一眼,心里想的却完全是另外一回事,邵成龙这家伙真是太狠了,把唐家财产全抢了还不罢休,连唐家媳妇都弄上手,唐小衫把唐昊唐正明两个杀了,也不知道是怎么回事。反正和邵成龙合作,可千万要小心,不吃亏就是占便宜,千万不能让邵成龙找到机会。
“别提那些人了,我们都向前看。”邵成龙完全不知道自己在寇天元心目中已经成了吃人不吐骨头的恶魔,“寇老板说要在我们这儿投资养猪场,不知道什么时候才能行。”
“很快,但也要做好各项准备工作啊。”寇天元当然不敢直接扔钱过来,这可是邵成龙的地盘,扔钱过来不是等于扔到海里,“首先要勘探选址,你们这儿工程那么多,要选个好地方可真不容易。万一要是挡了水库,或者污染了水源,弄坏了山韭菜,那不就得不偿失。”
“我们石头村地方很大的,不要在水源附近建嘛。”邵成龙说。
“那也得等洪水过了在能慢慢勘探。”寇天元决心把这件事拖下去,就算过给邵成龙送东西,也绝对不在这里投资,一旦投资,那可就是无底洞。
“那今天怎么办呢?”邵成龙问,“今天还要那个……就是显示一下这香猪也是我们金牛山特产才行。”