第149章(第2/3页)

田奶奶觉得,在拼后代这方面,自己确实没有老袁有福气啊!

等过了半个小时,豆豆才从睡梦中醒来,韩星辰又抓紧时间补了两篇作业,她掰着手指头算,回来就只用做八篇了,太高兴了。

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正在商场忙东忙西的范晓娟楼上楼下的跑着。

张烨店里面已经准备就绪,大丫从面馆调过来当店长,负责收银和管理店铺。

另外招了两个麻利些的小姑娘,正在做开业之前的准备。

店里面会有试吃,到时候会炸很多薯条摆在店门口吸引顾客,大丫明显紧张极了,她担心老板娘这里做不好。

倒不是怕失业什么的,面馆那里生意火爆的很,人员稳定,长期都在招人。

她是担心自己头一回升了官,当了店长,结果要被撸回面馆里头,那多没面子啊。

范晓娟倒是很轻松。

店铺的投入是大头,除了一部分的装修费用,和设备的投入,不成就不成嘛,撑几个月还要不行就把店铺给租出去。

但是如果小吃铺子能赚钱,回现金流是最快的。

按张烨说的,只有做零售行业,才没有账期,没有欠款,以前做工程时候还要跟各方面打交道,收欠款都能让人身心崩溃。

她在心里跟韩星辰说,小丫头能不能买房,就看这个小吃铺子了。

这话不能给女儿说,但是在心里暗暗打算,把小吃铺子算上给韩星辰的股份,以后都是留给她的。

张烨也在现场,今天是个重要的日子,她身上也穿着好看的西装,看见她就打招呼:“你们楼上怎么样?”

范晓娟说:“楼上已经准备好了。”

早上,沙发也从厂里运了过来。

马飞说再改了一下,也让范晓娟再试了一下,确实丝滑!

顺便也指导店员们示范了几下,大家评价确实不错,这样范晓娟就把心踹回去肚子里。

游乐场一开,外头等着看热闹的人也渐渐多了起来。

商场今天有开业活动,游乐场的活动力度最大,玩一次八块钱,但是可以充值,充两百送一百五,充五百送四百八,差不多是1:1的赠送比例。

范晓娟偷偷跟张烨说:“游乐场来的人越多,咱们这边生意就会越好。”

游乐场就在一楼正中间的位置,所有的店铺都对着这个游乐区域,没办法,游乐场是商场自营项目,自然占据最好的位置。

这个道理张烨也懂。

附近虽说有居民区,也有写字楼,但是小吃店的主流消费客户,还是游乐场来玩的大人小孩,一般来这里玩的,也不会稀罕一点钱买点炸鸡柳,炸鸡翅这种快餐玩意儿吃。

大丫笑得有点假:“老板娘,我觉得我们的炸鸡柳很好吃,肯定能卖的很好的。”

张烨笑着安慰她:“那你还笑得皮笑肉不笑的?”

大丫心虚的擦了一把不存在的汗。

到九点,外头来的人越来越多了,刚开始更多的是大人,一般都去品牌区,有的看黄金首饰,有的看衣服鞋子,对小吃店的兴趣并不大,反而是隔壁的快餐式咖啡馆,吸引了年轻男女的兴趣。

到九点半,慢慢来这里玩的小孩子们多了起来。

一进门,就看见花哨的广告招牌。

“炸鸡!”

“薯条!”

“还有酥肉呢!”

一个个稚嫩的声音响起。

冷藏区还摆放着一份份的凉皮凉面,因为跟调料拌好后不能久放,旁边堆着的是定制的小碗,买一份,直接浇进去就是一份凉皮凉面,非常方便看着也很干净。

小孩一进来就磨缠着大人要吃的。

有些大人只是想进来看看热闹。

这会儿的人,还是崇洋媚外的多些,这里面很多产品跟肯德基撞了款,未免有些担心只是做得面儿光鲜却不好吃。

大丫面带着微笑说:“今天开业有优惠,买炸鸡柳送薯条,买炸鸡送薯条,买酥肉送薯条,要不要来试试啊。”声音有点小。

跟洋快餐比,咱们自己做的成本要低廉很多。

特别是薯条,那不就是土豆嘛,有个冰柜就能做,张烨在备货的时候备了几百斤,今天是准备当赠品送的。

见大家伙还在迟疑,范晓娟走了进去又把炸好的薯条摆出去,拿去当年给专卖店吼的嗓门出来:“薯条可以免费试吃,你们尝尝再试试买不买,我们店里头的油有标准的,炸过太多东西的油致癌,所以你看看,这炸完薯条的油都是干干净净的,您试吃一下。”

试吃是关键。

本来有些冷场,听说有试吃,场面一下子活跃起来。

一双肉乎乎的小手伸了过去,捻起一根薯条,放在番茄酱里面蘸了一下:“还真是好吃,比我之前吃过的所有的薯条都好吃。”

她冲妈妈挤了挤眼睛呀,韩星辰小朋友是演技派!