第58章 杨梅干

次日, 鲁大郎还当真在家里请了顿饭,不过芮娘和鲁越只是略坐坐就走了,因为饭馆实在太忙, 不过芮娘还是道了喜,又送了三十个鸡蛋,让韦氏补补身体。

韦氏心里美滋滋的收下了, 她现在在家根本不出门, 既不用看婆婆的脸色,也不用看娘家的脸色, 一个人清清静静的,白天哄哄大丫,然后就是安安心心的养胎,日子别提多爽。要是第一胎的时候也这样就好了,依她看啊,这家,早就该分了。

韦氏在家里安心养胎, 二房这边一心忙着赚钱,而三郎那边……

“娘,您能不能不问了……”

鲁恒这几天忽然无比的怀念在学堂的日子, 虽然夫子也常常被同窗吐槽人唠叨,但是若是能让他选, 他宁可现在就回去听那些之乎者也……

鲁老太太:“小兔崽子!你娘这是为你的终身大事操心,别不领情!”

鲁老太太这几天一直就围绕着三郎,开口闭口都是问三郎对人家柳家小姑娘的看法——有没有上心、喜不喜欢诸如此类,鲁恒着实没想到自己老娘还有这样的一面, 他被缠的没有了办法, 只好道:“您不是都请王氏去了吗?如果我说没有, 那岂不是对人家姑娘家的名声不好。”

鲁老太太一愣,然后笑了:“好好好,我明白了,有你这句话就行,那娘可就去准备提亲了啊。”

鲁恒忽然一顿:“娘您等会。”

“嗯?等啥。”

鲁恒:“能不能……提亲之后先定下来,缓个两年。”

“啥?!”鲁老太太不解,“缓啥,为啥要缓?”

鲁恒抿了抿唇:“我想等我考上之后再娶她,至少,也得是个秀才吧。”

鲁老太太琢磨了一下,明白了:“你这是想让人家柳芽一过来就当秀才娘子?”

鲁恒点头,这的确是他心中所想。

比起大哥二哥,他没有家产,若连个秀才也中不了,怎么好意思娶人家姑娘?

鲁老太太犹豫了,儿子的想法她当然是理解的,但是她也着急啊!要是能尽早定下当然是尽早定下好一点,偏偏……

鲁老太太想了个折中的法子:“先不说这个了,我先去提亲,提前之后定日子还早着呢,也要去问问人家柳家的意思,对不?”

鲁恒想了想,也的确是这个道理,于是便点了点头。

鲁老太太喜滋滋的张罗去了,鲁恒一个人坐在院中,一开始心中十分的欢喜,一会儿又十分的紧张,最后干脆在院中开始锻炼,分散注意力。

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最近不知怎么的,芮娘的饭馆空前的忙碌了起来。时下六月,羊肉汤喝的人渐渐就少了,朝食换成了清淡爽口的吃食,比方鸡蛋软饼,煎饼,吃着不那么燥热,若是能吃冰的,早上配上一碗冰饮子,就是让一早上都精气神满满。

这冰饮子自然也是芮娘琢磨出来的,一共有两种,醪糟圆子,醪糟就是米酒,只是冰的米酒味道会更突出米酒的香味,配上糯米做的小圆子,吃着也不撑,没什么负担。

第二种便是绿豆汤,到了夏天,绿豆清热解暑最受人们的欢迎,芮娘会在一大早熬一锅绿豆汤,熬好之后立刻用冰鉴降温,说起这个冰鉴,还得是鲁越的巧思,将普通的冰鉴改成了大型的,里外好几层,打开上面的盖子,分区冰镇着不同的食材,相互之间还不会串味。

冰好的绿豆汤自由加糖,喜欢吃甜的就多加一点,不喜欢吃的不加也可,全凭个人喜好。

这两样饮子最近深受欢迎,或许是团圆饭馆的味道更好,也或者是芮娘用冰大方,总之在团圆饭馆吃朝食的人越来越多了,晌午的时候更是。

芮娘最拿手的卤煮,这个时节是正合适的,热炒贵而且冬日里暖和,到了夏天

,切好的卤煮就是最受欢迎的下酒菜。肘子、牛肉、猪耳朵、鸡爪这些卤煮虽然常见,但是要卤的好卤的香也不是一件简单容易的事情,芮娘的卤菜有自己的秘方,吃着口齿留香,再配上团圆饭馆特质的料汁,更是一绝。

“掌柜娘子!这料汁还能单独再买一份吗!”有的客人料汁吃完了,扬声问。

“当然可以!”芮娘探头笑,接着就起身再去给他盛了一小碟。

“掌柜娘子,这料汁你是拿什么做的,怎么格外的香!这酸度和辣度都刚刚好,开胃的很!”

芮娘笑:“特质的醋而已,您喜欢就好!”

那人笑了笑,“那肯定是您的秘方了!”

芮娘也莞尔一笑,去了后厨。

其实,这料汁的醋也不算秘方,还是之前芮娘做蜜饯藕的时候,偶然发现用白梅熬煮的水可以和醋搭配在一起,味道多了一股梅子的香气,再用少许的姜蓉、蒜蓉、细红的番椒切碎,配上芫荽,便是清爽可口,又酸又辣的料汁了。

这料汁配肉、吃面都可,夏日清爽开胃,竟然也成了团圆饭馆一道响当当的招牌。