第196章

祝子翎在厨房里看到了一大块新鲜的牛后腿肉, 正是做灯影牛肉的好材料。

这道菜是一道名菜，不过做法算不上复杂，就是对刀工的要求比较高，要将大块的牛后腿肉切成纸似的薄片, 之后晾干烘烤, 最后再过一遍油, 裹上调料酱汁就行。因为成品薄如蝉翼，放在灯前能完全透出光来, 才有了灯影牛肉这个名字。

按照经典的做法, 灯影牛肉丝应该是将这样做成的牛肉片切丝，但碍于一般人没有那样的刀工, 便另外发展出另一种家常的简易做法。先将大块牛肉下锅卤熟, 再用手将牛肉撕成一条条细丝，最后油炸调味。

祝子翎本来是想着按简单的家常做法来的, 结果尝试了一下后事与愿违，大厨们常年切肉的一手刀工是不怕露怯的, 反倒是嫌将牛肉一点点撕成细丝实在太费时间。

牛肉脯、牛肉丝这些小吃对冀州府的厨子们来说都算不上新鲜，故而这些人一开始对于祝子翎要做的这样吃食都并不觉得如何特别。直到祝子翎他们从京城带来的辣椒进了油锅，那股既刺激又莫名诱人的浓烈味道扑鼻而来，众人这才一下子惊住了。

等到亲口尝过了粘满芝麻红油、入口酥脆鲜香的灯影牛肉丝，众人顿时都被其中那独特的令人上瘾的麻辣味道迷住，看着辣椒的眼神都是止不住的惊叹。

得知这辣椒是祝子翎让人找回来的新食材，这些原本觉得他弄不出什么独家美食的人纷纷改变了看法。

能发现新的香料调味料，祝子翎即便不精通厨艺，也必定是精于美食一道的人。祝子翎他们从京城带来的食材, 还不止辣椒这一样是他们没见过的，其他几样挑着做做, 随便也能出不少的新菜色了。

他们在这太子府邸当厨子，可以说并不差牛肉吃，甚至对牛肉的味道都有点腻。但这刚做出来灯影牛肉丝，众人分到后本没想多吃，却是没花多久就忍不住都吃完了。为了能多品味一会儿这个味道，他们还是一根一根地细细尝的，然而吃完后只觉得意犹未尽，怎么都不够满足。

众人都清楚这般美味有一半都在那辣椒上，可惜听说那辣椒是海外找来的，已经被吃得所剩无几，新种下去的一时半会儿也还收不了，不由越发感觉到馋了。

对这灯影牛肉丝连番夸赞过后，眼看着祝子翎将剩下分装成小包的牛肉丝拿走，他们还依依不舍，一再“进言”，强调务必要将这辣椒多种点。

祝子翎看他们如此为辣椒“神思不属”，干脆让人先去折腾玉米解馋了。反正这个也是没见过的新食材，而且不像辣椒那么稀缺，量足管饱。

众人本就对运来的玉米土豆番茄颇为好奇，此时便终于听从京城跟过来的人讲了一遍祝子翎给容昭“做菜”的那些丰功伟绩，什么软得像云一样的奶油蛋糕，闻着臭吃着香的臭豆腐，噼里啪啦放鞭炮一样做出来的爆米花，还弄出一个高级贵宾要收十万两白银的美食城……听得这些人是目瞪口呆，惊叹连连。

原本这边的人对于祝子翎这个新主子的为人都有些拿不准，这回做了一次灯影牛肉，又听了一耳朵书，这些人的想法也飞快地跟京城那边的人统一了，不光打心眼里认可了容昭这个正妃，还忍不住开始崇拜起来。

祝子翎这次让人做出来的牛肉丝不少，但给他送东西来的人很多，分到每一个人手上就只能有三两重的一小包了，勉强多出来的一盘子，自然是要留给容昭。

容昭下午又去了府衙议事，回来时便得知祝子翎一安顿下来就去厨房折腾了新菜，还给那些百姓送了回礼。

“这牛肉丝口味不错，”容昭尝过后赞了一句，“看来翎儿对这里还算适应？”

祝子翎：“这边就是稍微冷一点而已，况且殿下把什么都安排好了，我还能有什么不适应的。”

末世那样的恶劣环境他都适应过了，更不用说现在还是被容昭小心护着的。

容昭见状微微放心，说道：“明日我要去城外的军营看看，可能需得呆一两天……”

若是以前，容昭可能就干脆直接住在军营了，不过现在还并没有什么紧急的战事，倒也无需他整日都呆在军营。他自然也不想把祝子翎一个人丢在宅子里，回府城住也无妨。

祝子翎听出他的意思，不由问：“我不能跟殿下一起去吗？”

容昭顿了顿，“翎儿想去？”

“可以吗？”祝子翎点头，看着容昭，“殿下还从来没有离开过这么久呢，而且我去了说不定也能帮上点忙？”

容昭眉心微蹙，想了想还是应了下来。

军营重地，祝子翎虽然是他的正妃，但按理也是不能随便进的。若是被朝中一些板正的大臣知道，少不了要被参上一本。不过西北军向来是容昭说了算，祝子翎又是男子，去了倒不至于有什么麻烦。而且那些军中将领其实早就想见祝子翎了，也不会因此不满。