第109章 辣卤牛蹄筋

◎看着好q弹,糯耙耙,吸溜吸溜◎

下午, 顾客盈门。

经由顾客提醒,颜烟得知山寨店铺的牌匾已经拆掉, 目前正在闭店装修……

颜烟:“谢谢大家参与抵制,才能让这种侵权行为得到制止,感谢大家。”

被感谢的食客们纷纷与有荣焉,毕竟她们也是号召抵制山寨的一份子,参与到这种正义的活动中,带给人满满的成就感啊!

周娅也觉得非常有成就感,在得知有山寨颜记煎饼果子的卤味店后,她第一时间在直播间里参与到抵制活动,同时希望大家也跟她一起参与抵制。

今天她到的很早, 很快轮到周娅。

新出的鸡肉火锅烫菜,被群里姐妹们称之为豪华版麻辣烫, 当然要来一份, 还要来四分之一的卤鹅。

周娅选的带翅膀的上部分卤鹅, 后面的人食客见了, 欣喜说:“太好,我孙女最喜欢吃鹅腿了。”

刚好买到鹅腿的部分,可不欣喜么。

周娅和好友带着打包好的卤味,立即返回出租屋。

调好打光后, 正式进入直播……

明天去姥姥姥爷家吃饭……

“宝子好,我是娅娅, 现在给大家介绍一下今天要吃的东西,终于买到卤鹅了, 我买的四分之一的卤鹅, 鹅腹这块的鹅皮, 棕红油亮, 给你们看看。”

说着,她把打包盒里的鹅腹拿到镜头前,高清摄像头捕捉到画面,传达给屏幕前的每位网友。

鹅皮色泽金黄,金黄里带着琥珀的棕红色,能让人联想到柔软有弹性的皮质,裹满了酱汁,看的人垂涎欲滴。

里面的鹅肉似乎很嫩,店家还配了酱汁,主播蘸着酱料,把一块鹅腹送进嘴巴里:“酱香味很浓,鹅皮像是被热油煎过,外酥里嫩,尤其是这个鹅皮富有弹性,很有嚼劲,越嚼越香。”

“这块的肉质薄厚均匀,比较入味,可以不切,我的特意让阿姨帮我切成块。”

【难怪看见很多人专门买鹅翅上部分,我还好奇鹅腿那么好吃,怎么没人买?】

【学到了学到了。】

【快尝尝豪华版麻辣烫,我还在排队,不知道要等多久,让我先过过眼瘾。】

……

店里,沈圆已经拿到打包的卤味,还有两份豪华版麻辣烫。

她们烫的方便面,被特意干捞的放到一个单独打包盒里,但不能放太久,面会坨。

她哼哧哼哧往回跑,在路上遇见从校外回来的郁南知,顺手帮忙拎两只袋子。

回到宿舍,邱可人不在,群聊里已经到宿舍楼下了。

很快,宿舍门被推开,邱可大口大口喘气。

沈圆搓搓手:“终于都到齐了,开吃。”

她把干捞的方便面倒进鸡汤里,搅拌搅拌,让它裹满汤汁儿。

泡在红彤彤的辣椒油里,看着让人食欲大增。

郁南知问:“是不是忘记了什么?”

沈圆想了想:“哦,对,看直播吃的更香。”

她打开软件,看见周娅正在直播,点进直播间,固定住手机,抽纸和垃圾桶时刻备着,一切准备就绪,开吃。

屏幕里,在粉丝的弹幕催促下,周娅也开始试吃豪华版麻辣烫……

方便面泡太久容易烂乎,不够劲道,周娅第一个开始品尝……

屏幕外,沈圆她们也夹了方便面到碗里,吸溜吸溜,很劲道,很好嗦。

二荆条煮出来的红油,香而不燥,用来煮方便面吃,虽然略油,但是它香啊!

特别是颜烟帮她们煮的方面面火候极好,拿捏准确,中间有一点硬心儿,面条弹弹的,没有完全煮熟的半生面,拌着红油吃,香惨了。

沈圆超爱这种半生面,喜欢吸溜它的爽滑,还有里面一点点硬心,太绝了。

方便面拌着勾魂夺魄的红油,一起送到嘴巴里,她的魂魄都差点被勾走几瓣。

吃完一筷子,又去捞的时候,发现碗里的方便面已经被捞完,她垮着脸。

邱可和郁南知也垮脸,三道目光交汇,沈圆抱怨:“早知道多烫几个方便面。”

邱可也没吃够,咂咂嘴:“要不我去超市买两包方便面,应该能泡开。”

沈圆以手背探了探盒子上的温度,挺烫手,于是催促说:“快去快去,我摸着挺烫,肯定能泡开。”

等邱可买来几包方便面,她们先拆开三袋,把面饼浸泡到汤汁里。

捞点鸡肉和其它配菜盖在上面,一边吃,一边等面饼泡开。

一分钟后,沈圆戳了戳面饼,松散开来,约莫是可以了。

她捞了些起来,品尝后,微微皱眉:“感觉自己泡的,跟店里烫的有点不一样,不过也蛮好吃的。”

郁南知:“店里烫的,咱们泡得,火候不一样,味道肯定有点差别。”

邱可吃不出来:“我感觉也挺好吃的啊!”

嗦完方便面,开始啃土鸡,最后吃掉配菜,把收拾的杂物倒进垃圾袋,抽纸擦拭掉渗入一次性手套的油渍,开窗通风散掉气味。