第一百七十六章

433

违规携带悠哉灵兽的那个厨子被拖出了赛场,地上躺着一只口鼻淌血的灵兽。那灵兽有一半身体还在灵兽袋中,半边身体探出了储物袋。从云清的这个角度看去,只能看到它圆圆的后脑勺。

因为跟错了主人,原本应该悠哉快乐的灵兽陨落在这里,云清盯着灵兽看了几眼,心里说不上是什么滋味。不过他很快就回过了神,他不能在这个时候感慨。

锅里的水早就开了,半锅鹌鹑蛋很快就被云清倒了出来。他另外烧了一口锅,在锅中倒上了油,他需要将鹌鹑蛋先过一遍油做成虎皮蛋。这时候就能看出云清的速度了,一枚枚的鹌鹑蛋从云清手中一过就只剩下了白嫩的蛋,满是花纹的蛋壳就给他丢在了旁边的厨余桶中。

等他将鹌鹑蛋剥好了,锅里的油也热的差不多了。为了测试油温,他含蓄的拿了一根筷子,筷子尖入油锅冒出了细密的白色泡沫之后,他将干干净净的鹌鹑蛋们顺着锅边滑到了锅里。只听锅中冒出了滋滋的油炸声,云清拿了个笊篱不时的推着里面的蛋蛋,他的目光却不时的飘到了旁边的大厨们的锅里。

左边的大厨在做小炒肉,辣椒翠绿,肉片薄薄微卷,看起来好好吃。右边的大厨在做手抓肉,一揭开锅盖汤白肉香,沸腾的汤锅里面的肉在抖啊抖的,云清口水都下来了。他踮起脚看了看前面的大厨,啊!大厨在做糖醋排骨,一块块的小排骨大小均匀,一看就很好吃啊!

他咽着口水转过头,他后面的大厨做了一锅母鸡汤,一锅子的金黄,里面还有笋!!云清都快忘了自己在做什么了,他竟然鬼使神差的摸出了小碗凑到了正在做小炒肉的大厨旁边,就差口水哗哗哗的流了。

他旁边的大厨强忍着笑,然后从锅里舀了一勺肉放到了云清碗中,云清高兴的就差摇尾巴了:“谢谢谢谢!”当然,云清没有尾巴,他只有小圆脸和让人忘记烦恼的笑容。

众人哄堂大笑,这小厨子也太可爱了。别人的肉都快熟了,他的肉还白花花的放在案板上,他就只煎了鹌鹑蛋,这样子能在规定时间做好吗?

云清才不管这个,两个时辰呢,就算还剩一个时辰,他都来得及做。他美滋滋的夹了一片小炒肉吃了:“好好吃啊!师傅你好厉害!”大厨没忍住摸摸云清的头发:“好好做菜。”

云清点头:“好的好的!”他大大方方的将碗里刚出锅的肉片捡光了,就连当配菜的辣椒都丢到了嘴里吃光了。看到云清这幅样子,周围的大厨都笑了起来:“小道友到我这里来,我的快熟了!”

云清还记得他的正事呢,他笑嘻嘻的说道:“谢谢谢谢,等我把我的肉烧在锅里就过去。”说着他的乾坤锅给放到了火上,倒油下糖炒完糖色之后,他将案板上面的肉全部丢到了锅里颠了起来。两千多块红烧肉放到锅中竟然一点都不觉得多,云清掂起来也很轻松。

厨子们友善的笑了:“小道友的锅不错。有阵法的吧?”云清笑着说道:“是呀,我师兄做的,里面可以烧很多很多菜!”

云清做菜很粗犷,同样是烧红烧肉,其他的厨师烧红烧肉还会用炖锅还会用蒸锅,他从头到尾就只有一口小铁锅。当然,现在小铁锅已经鸟枪换炮变成了乾坤锅了。

白色的五花肉沾了糖色之后变成了晶亮的红色,他放上了糖,酱油还有酒和姜。别人的生姜都切成了均匀的薄片,这货直接啪啪啪的把生姜拍碎,力气大的像是要把灶台给拍散架了。看他这个架势分明是惦记着别人锅里面的肉,急着将肉下锅之后好去蹭肉吃。

云清的做菜方法引起笑声一片,温衡他们不由得开始担忧了:“这样真的没问题吗?”云白很有经验:“没事,你们平时吃的肉也是这样做出来的。”听到云白的解释,温衡才稍稍安心了一点:“真是太让人担忧了,他也太敷衍了。”

云白道:“要不这场比试之后,我告诉他真实情况,对他说欢欢被人绑架了,让他认真一点别分心?”众人想了想:“算了,还是不要说了。”就怕说了这句之后,云清做菜都苦大仇深谨小慎微了。

秦初晴道:“比起这个,还从来没有人能在和别人比试的时候跑过去吃别人的参赛作品的。云清这样真的没问题吗?”谢谨言道:“我看了比赛说明,没有说不许品尝别人的东西。”只不过大家都默认了比赛是严肃的事情,身边的人都是自己的对手,没有谁愿意承认对手比自己优秀罢了。

云清很快就放好了作料,还添上了没过肉的水,他等火将水烧开之后便一股脑的将鹌鹑蛋倒入锅内,然后随意的翻了几下就盖上了锅盖。他的一番操作引得围观的人笑声不断:“那是谁家的小娃娃,也太好玩了吧?”“虽然做菜方式粗鲁了一点,不过炒糖色和切肉的时候有模有样的。”“鹌鹑蛋放早了吧?”