第39章
现在贺然开始倒班了,他这块又给他配了一个凉菜师傅,听说饭店要逐渐变成倒班制的,这可乐坏了后厨的一众厨师,而且不光是后厨,前厅好像也是,众人的高兴程度不言而喻,同时也都很感激,他们现在的老板简直太好了。
一般的饭店都是早九晚九工作制的,有的早上打扫卫生可能更早,而且前厅的服务员有的也很辛苦,因为只要有客人没走,他们就不能下班,有时会陪客人到后半夜,所以十分辛苦,这是饭店中服务人员普遍的现象,干这份活就是要承担这份辛苦。
而且饭店的人员流动非常大,现在到好了,他们这种工作制度肯定会成为业内的服务人员向往的对象。
后厨的人也都议论,老板是不是做慈善的,这样还能赚到钱了么,众人纷纷为老板担忧,这要是饭店倒闭了,他们可就找不到待遇这么好的饭店了。
最后厨师长压下了他们这层担忧,说是老板有得是钱,让他们不用担心。
这天贺然是晚班,他是下午四点才来的,这班上得简直不要太爽。
“师傅,你来了。”宿白眉眼弯着叫他。
“嗯。”贺然笑着点点头,师傅这个称呼还是那天贺然教他炒菜时对方提出的。
宿白眼睛晶亮地对他说,“厨师长,我今后就叫你师傅吧。”
贺然感觉不错,俩人在一起工作这么久,他多少对宿白有些了解,孩子家里条件不是很好,从小父母离异,母亲远走他乡至今未联系他,他跟他爸过,他爸也不太管他,又组建了新家,挺可怜的。
所以没事便教教他炒菜,他感觉这最起码是门手艺,今后不用担心挣钱的问题,也不能总给人打下手啊,这样没出路的,一般在后厨,厨师是很忌讳别人偷学的,但是贺然到是不在意,对宿白这样的小孩,他还是挺想帮一帮的。
“师傅,我给你带了水果。”说着,宿白便从案子底下拿出个香蕉,“你先吃一个,咱们晚上开饭太晚了,一般等不到那时候就饿了,你现在吃点水果,能扛饿一点。”
贺然听着很欣慰,拿过来便吃了,虽不是多少钱的东西,但是这心意还挺让人暖心的。
“案子底下还有呢,苹果梨什么的,你要是饿了就拿。”宿白说。
“行,你也吃点,等会饭口又要忙了。”贺然说。
“嗯。”宿白笑着应道。
其实饭口的时候,他们这块相比较与炒菜那块,简直不要太清闲,多少人羡慕嫉妒的岗位。
忙忙乎乎的,晚上的饭口就过去了,七点,他们后厨吃饭,轮班换着去。
一到开饭时间,都不用贺然去,他徒弟就给他打了,去早了挤,去晚了好菜都被人打没了。
不时,宿白就将饭打回来了,别看宿白看着不状,但是身手丝毫不比后厨这些身强体壮的厨师差,贺然就见过,他打饭的时候身手那叫一个好。
俩人直接在自己的位置吃的,吃完宿白给他刷饭盒,弄的贺然都不好意思了,但是宿白却坚持,贺然就感觉这小孩有发展,这也太会来事了。
回来后,宿白扒开一个橘子,“师傅,给你一半。”
贺然接过来扒好的橘子,一口都塞进了嘴里,回头不经意间就看到宿白捂着嘴笑,“你笑什么。”
贺然嘴里有橘子口齿不清,宿白笑得更欢了,他说,“没事。”
等晚上下班的时候,宿白跟他一起出来的,往常都是宿白最后收拾凉菜区的卫生,他先走,今晚他提前收拾完了。
俩人一起往门口走,宿白问贺然,“师傅,你家在哪啊。”
贺然随口回答,“A大那块。”
“哦,师傅,那咱俩能走一段路啊,我到华锦小区。”宿白惊讶地说。
“是嘛,那你离这还挺近的。”贺然说,跟他闲聊。
“你怎么走啊,咱俩能走一段。”宿白笑嘻嘻地说。
“我啊,我有人来接。”贺然说,然后出门便看到了苏延在门口,他回身跟宿白摆摆手,“我先走了,拜拜。”
宿白面上有些失落,“拜拜。”
苏延已经将电动车推到了门口,他通常来接小金主都是让司机在离饭店还有一段距离的时候放他下来,以免小金主发现端倪,下车后将小金主停在饭店胡同里的电动车推过来在门口等他。
贺然上了车,车立马开走了,等稍远的时候,贺然便手环着苏延,整个身子贴在他的背上。
俩人等红绿灯的时候,苏延回头问贺然,“刚才跟你一起出来的那个干什么的?”
贺然抬起头看他,“他是我助手,我之前不是跟你说么,饭店给我配了一个助手,特别会来事。”
“哦。”苏延应了声,然后笑了笑,“刚才出来你俩聊什么呢。”
刚才那小子的神态不对劲!