第177章(第2/3页)

这三蒸并非固定,每次开盖,温梵都要看情况再加冰糖和黄酒,多次蒸制的蜜汁火方,甜香醇厚,蜜汁流动的样子,吸引了桌上不少人。

苏甜甜一看是她喜欢的甜口菜,吃的不亦乐乎。

蜜甜香味沁润了火方,切片的火腿肉像是艺术品,琥珀般的色泽让人欲罢不能。就连里面的莲子都清甜水润。

“好好吃!”

旁边人看着就牙疼,嗤之以鼻:“这个牛尾才是真绝了。”

牛尾骨经过炖煮,几乎不再连骨,轻轻一咬就能把肉扯下来,红酒把整道菜变成了一种诱人食欲的深红色泽,软烂的牛尾骨,就连骨头缝隙都被带着醇厚酒香的酱汁填满。没有更多的摆盘,温梵就用了一个大大的砂锅把这一道菜端上来。

嘴里嚼着牛肉,眼睛也获得了极大的满足。嘴角糊着酱汁,额头吃的冒汗,红烧带着甜口的牛尾骨,吃了一块却更觉得饿了。

“来一份米饭!”

杜敏给这个盛完又给那个盛,好心提醒大家不要多吃。

“后面还有主食呢。”

苏甜甜在纠结中徘徊,天使小人和魔鬼小人在争辩。

一个说她今天已经超标了,再吃米饭……糖油混合物还过不过了?马上就要进组,你打算肿着脸去开机吗?

另一个则是蛊惑她,吃都吃了,难道就差这一顿?那么多糖油混合都吃进肚子里,现在最健康的大米饭反倒不敢吃了?吃吧吃吧,明天再减肥。

苏甜甜:“……我也来一份米饭!”

不管了!

先吃饱再减肥!

米饭的出现,让桌上的菜下的更快了。

尤其是蟹黄扒鱼肚,简直是天然的下饭菜。

发好的鱼肚去腥后用高汤煨,勾芡后来一勺明油,鱼肚晶莹白润,这时候将蟹黄放入锅中,简单翻炒之后勾芡,蟹黄浇在鱼肚上,整道菜都是半羹半菜的样子。

咸鲜口的菜色,尤其是蟹黄的存在,用来拌饭再好不过。

鱼肚软韧脆弹,蟹黄鲜美浓厚。

杜敏到后来干脆端来一煲饭,谁吃谁打。

用蟹黄扒鱼肚拌饭,再来几块酸梅鸭,一块牛尾骨,两片火方。

苏甜甜拿出手机拍了几张,随手往账号上一丢,就算作最近难得的营业照了。

酸梅鸭是广式的做法,皮酥肉香,酸甜入味,难得的是空口吃也不觉得油腻。温梵在做这道菜的时候,加了一点醋进去,果香的酸,醇厚却陌生。

导演嘀嘀咕咕:“也不像是苹果醋啊。”

更不像是草莓醋,难道是杏子醋?还是石榴醋?

终于忍不住了,拉住杜敏问。

杜敏又进后厨问,很快给了答案。

“柿子醋。”

导演恍然大悟。

说起来也是温梵去年酿的柿子醋,封缸封了半年多,现在终于能喝了,这东西美容养颜降三高,温梵每天打出来半瓶子给父母喝,自己也喝。

今天放菜里的,是今早上她没来得及喝的自己那份,谁知道做了酸梅鸭,效果竟意外的好。

苏甜甜当即拿出手机翻找柿子醋的好处,查完之后就被那几个字占据了脑子。

“美容”“去黄”“降三高”。

她跃跃欲试问卖不卖,杜敏都不用问温梵,就知道肯定不会卖。

这一小缸的醋,温梵宝贝极了。之前天气一变化,她就要调整位置,经常的端出来对着灯看看有没有问题。

别说客人了,店里的员工也就只在开缸那天尝过一次。

温梵那时候用蜂蜜桂花调了一大壶,喝完也不知道是不是心理作用,杜敏是觉得自己好像白了一点点……

好在苏甜甜是个心大的,被拒绝了也没当回事,只想着自己回去了再托人看能不能买到点。

几道菜把人吃的晕头晕脑,温梵给的菜量一如既往的大,一桌人拼尽全力也没吃完。

还有主食呢。

海肠捞饭。

苏甜甜硬撑着坐起来:“给我来……半碗。”

早知道刚才就少吃一个鸭腿了。

海肠鲜美,用肉末和韭菜炒一炒,不需要什么复杂调味,搅拌均匀就有了昨天烩饭的质感,一人一碗海肠捞饭,苏甜甜的手机开始疯狂震动。

“……你不接吗?”

苏甜甜哼了一声,张开嘴来一大勺海肠捞饭:“不接。”

这个时候能打电话的,除了来制止她的经纪人不作他想。

苏甜甜摸着肚子,撑的晕碳,幸福的有种自己跑龙套时候的错觉。

那时候讲究什么控制饮食,一天跑两个剧组,吃盒饭她都能吃两盒!

“吃完了再减嘛。”

不然她一定会后悔的!

吃饱了的众人再不复镜头前的光鲜,一个个头发散乱,吃的嘴巴油润,好几个都松了裤腰带。