第390章 穷则变变则通(第2/2页)

紧接着,细碎的虾皮儿、冬菜、葱花和香油也跟着馄饨一齐浮将起来,一只馄饨一包汁,怎么一个“香”字了得?

这么一碗,本钱小,口味却好,价钱也更低,一大早辛苦赶路的庄稼人舍得掏钱来吃的就多了起来。

一张皮,一抹馅,一口汤。馄饨挑子的老板硬是要做出花儿来,听说等开了春,还想再做菜馅儿的。

笋蕨馄饨乃是采山珍做馅儿,端的是极鲜的,杜芊芊听了也连连点头,这个法子想得好。

水饺面条挑子也不遑多让,从最便宜的清水煮杂面到大肉面,种类多了岂止一倍,辛苦翻倍,收入也自然跟着翻倍。

裴华想着,可能南子说今儿有事儿要商议,可能就是想问问大家伙儿自己卤煮下水摊位上还能怎么求变,不过卤煮下水和馄饨水饺不太一样,要说再往里头加什么,裴华本就对厨艺这方面不大通,一时也没什么好办法。

“大娘,你是想着再做素的?”