第196章 豆皮与风起 下(第4/4页)

“炸”这种做菜方式,说着简单,操作起来却是极为困难,尤其是对于厨师来说,要根据不同食物的成熟时间来判断炸制时间,更何况响铃这种带馅儿的食物,里面的食材各有各的成熟时间,所以,调馅儿的时候,除了考虑馅料本身的滋味,也要考虑到炸制的问题,这就复杂了。

李彦一道尝了一口,心里已经分出了三六九等,安排工作人员把菜品呈给现场观众品尝,自己却向主席台那边挪动了几分。那里评委们也在品菜,每吃一道,就互相间小声地商量一下,而这也是李彦必须要听的。通过评委的私下品评,他大致能掌握一下这些选手们的实力,虽然他是美食家,但下厨这事,还是厨师最为专业,他自然是要听听人家的意见,以便接下来主持的时候心里有数。

初赛五百人,只有一百人能够进入复赛,然后跟被邀请直接进入复赛的一百人一起,争夺晋级决赛的五十个名额。名额有限,参赛人员又不算少,那么之后的镜头,自然是要给晋级希望比较大的了。

直到下午快两点的时候,这场热火朝天的比赛终于落下了帷幕。李彦之前预想到的最坏结果自然是没有发生,所以,原本坐在天源楼贵宾室里喝茶聊天的老爷子们,就吃了顿便饭,然后,丝毫没有要跟主人穆老爷子说声再见的意思,你让我我让你地走了,徒留被当成空气的几个穆家子弟你看看我我看看你,不知道该如何回去给老爷子回话。

是的,穆家老爷子不知是被之前的场景打击了,还是被气着了,反正就是找了个借口,然后就再也没有回来,所以,陪着这些大佬吃饭的事,也是儿孙辈在做的。

相比于其他叔伯兄弟藏不住的不满愤懑,穆沣和穆池的心思却完全没在这上面。穆沣在知道了大体情况后,就止不住地忧心忡忡。至于穆池,他站在窗前,望着楼下已经渐渐散去的人群出神,谁也不知道他到底在想些什么,当然,穆家众人现在也没心情关注他,除了一直跟在他身边寸步不离的“保镖”……